Denk-Umkehr
Warum umgekehrtes Denken nach vorne führt
Rabi Sabi – über die Wertschätzung der Fehlerhaftigkeit Im vier Hauben Restaurant Bootshaus am Traunsee werden abgeschlagene Stellen am Teller mit Pulvergold ausgebessert. Mittels Kintsugi Technik (Goldreparatur) wird ein Schaden zum Dekor. Man folgt der japanischen Wabi Sabi Ästhetik, die die Wertschätzung der Fehlerhaftigkeit ins Zentrum des Denkens und Handelns stellt. Nachhaltigkeit Durch den…